Подправки, кондименти – за печени колбаси по нюрнбергски Този набор от подправки е специално създаден за приготвяне на печени колбаси по нюрнбергски. С внимателно подбрания състав от подправки можете да сте сигурни, че ще създадете колбаси, пълни с вкус и аромат. Характеристики: 200 г подправки за печени колбаси по нюрнбергски Състав: подправки (синапено брашно, майорана, кориандър, джинджифил, пипер, лимонова кора, кимион, копър, люти чушки), захар, готварска сол (сол, антислепващ агент: E535), оризово нишесте, екстракт от подправки (пипер, индийско орехче) Може да съдържа следи от целина, сусам и глутен Препоръка на производителя: 3-5 г/кг тегло Подходящо за 40 кг смес за колбаси Тези подправки са идеални за приготвяне на прочутата Нюрнбергска Rostbratwurst. Тази малка свинска наденица се пече на скара на дървени въглища и традиционно се сервира с кисело зеле, картофена салата, хляб, горчица и хрян. Подбраните подправки за този асортимент включват горчично брашно, майорана, кориандър, джинджифил, кимион, копър, лют червен пипер, черен пипер и сол. Всички тези съставки са внимателно дозирани, за да ви позволят да приготвите перфектната наденица.
