Медна тенджера с дръжки 28 см Изработени машинно, чрез леене, от гладка или кована мед, с дръжки от месинг или железни дъги, те предлагат нещо за всеки вкус. Тези медни тенджери са предназначени за готвене, обикновено на калмари или конфитюр, но могат да се използват и за много други ястия или дори за варене на бира. Те са изцяло от мед (отвътре и отвън), с изключение на дръжките (месинг) или арката (желязо). Медните тенджери не са калайдисани отвътре, затова трябва да извадите храната след готвене, за да не се окисли медът и храната да не абсорбира токсини. В южната част на Португалия и в испанската гастрономия е традиция калмарите да се готвят в медна тенджера, за да придобият характерния си вкус.Всички медни съдове имат плоско дъно и могат да се използват на стъклено-керамична плоча, газова или дървена печка. Никога не трябва да се използват на индукционни плочи. Капацитет: 12 л. Боя: Не. Материал: дръжки от мед и месинг. Тегло: 2,3 кг. Височина х диаметър: 220 мм х 240 мм
