Тенджера от кован мед с желязна дръжка 28 см Изработени машинно чрез леене, от гладка или кована медна тенджера, с дръжки от месинг или желязна дръжка, те предлагат нещо за всеки вкус. Тези медни тенджери са предназначени за готвене, обикновено на калмари или конфитюр, но могат да се използват и за много други ястия или дори за варене на бира. Те са изцяло изработени от медни съдове (отвътре и отвън), с изключение на дръжките (месинг) или дъгата (желязо). Медният съд не е калайдисан отвътре, затова трябва да извадите храната след готвене, за да не се окисли медният съд и храната да не абсорбира токсини. В южната част на Португалия и в испанската гастрономия е традиция калмарите да се готвят в меден съд, за да придобият характерния си вкус.Всички медни тенджери имат плоско дъно и могат да се използват на стъклокерамична плоча, газова или дървена печка. Никога не трябва да се използват на индукционни плочи. Капацитет: 8 л. Боя: Не. Материал: мед и желязо. Тегло: 2,3 кг. Височина х диаметър: 270 мм х 230 мм
