Медна и месингова тиган, големи овални Висококачественият меден тиган е незаменим за всяка професионална кухня. С овалната си форма този тиган е идеален за пържене на риба, месо или зеленчуци. Големите размери на тигана ви позволяват да пържите много съставки. Свойства: Медният тиган е изработен от мед, калай и месинг. Медта е отличен проводник на топлината, което позволява бързо загряване и по този начин спестява енергия. Благодарение на овалната си форма и големите си размери, тиганът е идеален за пържене на различни ястия. Тиганът е боядисан отвън, но ви препоръчваме да премахнете боята преди първата употреба. Тегло: 0,8 кг Размери: 45 мм x 320 мм x 230 мм За да премахнете лака от тигана, трябва да го варите 15 минути в голям съд с вода и сода бикарбонат. Ако е необходимо, блясъкът на съда може да бъде възстановен със специален почистващ препарат за метали. Много е важно лакът да бъде напълно отстранен, в противен случай той ще почернее, когато фурната достигне висока температура. Инвестирайте в този меден тиган, който ще бъде незаменим уред във вашата кухня и ще ви осигури перфектни резултати при готвене на всяко ястие!
