Вакуумна машина – с корпус от неръждаема стомана и прецизен термостат, 230 V Вакуумният уред GN 2/3 е кулинарна система, която предлага прецизен метод на готвене. Вакуумно опакованите храни се готвят при прецизно контролирана температура, което позволява постигането на постоянно високо качество на резултатите. Характеристики на продукта: С дръжки за пренасяне за по-лесно придвижване Включва 4 разделителя от неръждаема стомана за точно позициониране на вакуумните торбички Идеален за а-ла-карт ресторанти и подготовка извън пиковите часове Високопрецизен термостат, регулируем от 35°C до 90°C с стъпки от 0,1°C Корпус изцяло от неръждаема стомана, което гарантира дълъг експлоатационен живот Силиконовият кант на капака осигурява херметичност и водонепроницаемост Уредът Sous Vide може да се използва за приготвяне на вкусни ястия, които радват сетивата. Готвенето на водна баня гарантира, че храната запазва соковете, ароматите и естествените си хранителни вещества. Уредът предлага прост и прецизен метод за приготвяне на разнообразни ястия като месо, риба, зеленчуци и десерти. Уредът Sous Vide е подходящ и за приготвяне на големи количества храна. Това е особено полезно за ресторанти, които трябва да приготвят няколко ястия едновременно. С уреда Sous Vide приготвянето може да се извършва извън пиковите часове, което спестява време и труд. Дизайнът на уреда е много привлекателен, тъй като корпусът му е изцяло от неръждаема стомана. Изглежда висококачествен и се вписва перфектно с останалите кухненски уреди. Благодарение на дръжката за пренасяне, той може лесно да се транспортира и по този начин е много мобилен. 4-частната разделителна решетка от неръждаема стомана позволява точно разполагане на вакуумираните храни, за да се гарантира постоянна температура. Като цяло, вакуумният апарат е незаменим за всеки готвач, търсещ лесен и прецизен начин за приготвяне на ястия, предлагащи експлозия от аромати и вкусове.
